【報告】アイスクリームの賞味期限はどこに書かれているか？：「食品表示検定 初級」結果報告

 

 

●「食品表示」は、消費者と事業者との信頼のかけ橋です。（公式HPより）

食品表示検定｜食品表示｜食品表示検定試験｜食品表示検定協会

　一昨年の食品の偽装表記事件では、社会に大きな波紋を広げました。

そして、今また「異物混入」など大きな問題となっております。

 

　美味しいのはもちろん、安全、安心に「食べる」ために、体系的に学び、業務に活かすべく受験しました。

 

結果はいかに？ 

 

 

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初級、合格でした！

 

 

今回も、公式テキストをまずざっと読む。（この時点では、読み込まない）

 

過去問題に挑戦し、間違った問題、分からなかった問題の箇所をテキストで学び返す。

 

また、過去問題に挑戦。理解不足の所を集中して読み込む。

 

という実践的な勉強方法で行いました。

 

 

しかし、過去問題集が売っておらず、焦りましたが、今までの受験者に問題をもらい解決。

 

次回は「中級」に挑戦してみよう！ 

 

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相変わらず、試験の「ドキドキ感」は楽しい。

自分の為に行うものだから、気持ちは軽い。

 

でもこの感じを味わっておくと、「いざ」と言うときに、落ちついて事に望めるのではないでしょうか？ 

 

これからも、生活の中で、少しずつ勉強していこう。

 今の自分より、少しでも成長できるように。

 

☆ちなみに、アイスクリーム賞味期限は・・・「なし」です。

お客様相談室 アイスクリーム | お口の恋人 ロッテ

 

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